Oregano, salvie og andre velsmagende planter tilsættes ofte i blomsterkasser eller potter i vindueskarmen. Julia tænkte på højden og valgte en anden løsning. Med zink kasser og mat farve forvandlede hun en simpel træplade til et fint krydderivæg.
Mest af alt køkkenurter som er nemme at passe, men for at de skal trives, bør væggen placeres i et varmt og solrigt sted. I dette tilfælde valgte Julia citronmelisse, purløg, rosmarin, oregano, salvie og lavendel.
Godt, nyttigt og velduftende. Hvis have pladsen er begrænset, eller hvis du bare vil have et lidt anderledes arrangement, er en væg af krydderier i flere etager både en praktisk og smuk løsning. Planterne ender i rampelyset og bliver et grønt indslag, på f.eks en væg eller espalier. Desuden er det nemt at klippe de blade og grene til, som bruges til madlavnimg. Alt du behøver, er maling, zink kasser, en træplade, dobbeltklæbende tape og noget at male med.
Efter aftørring af det ubehandlede træ panel med en tør mikrofiber klud, ruller Julia det med hvid grundfarve. Ved sprækker bruges en pensel til at dække alt træ. Laves krydderivæg- gen fra bunden, bør træet dækmales en gang før du sætter det sammen for at undgå sprækker når træet tørrer.
Når overfladen er tør, gentages proceduren med to lag sort murfarve. Det giver træet et mat, tavlelignende udseende.
Til at fæstne zink kasserne bruger Julia en stærk dobbeltklæbende tape til udendørs brug. To lange strimler sættes vandret på bagsiden af kasserne. De skal derefter trykkes på træpladen når den ligger ned. Væggen er nu klar til at blive sat op og fyldt med jord og planter.
